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エシカルバイヤーが行く！！ -vol.2-ブルーベリー農園　ラッシュアイテムの真髄！ウルトラフレッシュフリッジ『ベリーお元気？』で使用するブルーベリーを求め、エシカルバイヤーTakashiが、無農薬栽培をしているブルーベリー農園を訪れました。2010.6.7mon in 東京都町田市相原ブルーベリー農園

6月7日、町田市にある「相原ブルーベリー農園」に行ってきました。

相原ブルーベリー農園ホームページ ベリーはお元気？50g 1650円 今すぐ購入

『ベリーお元気？』で使用しているブルーベリーですが、年間で6月末〜8月末あたりは国産品を入手することができます。この時期、昨年までは和歌山県の減農薬タイプのベリーを使用していましたが、今年は、「無農薬」で「地元」のものに切替検討すべく訪問しました。当日は栽培者の「木下さん」のお話を伺いながらブルーベリー農園を見学させていただきました。9年前までは会社員として働いていましたが、一大決心をして農園を始めたそうです。（なんと54歳で早期退職したそうです。）

栽培を始めた頃は害虫や病気に悩まされ大変苦労をされたそうですが、今では、約3箇所の畑、約1000本の木を持つ大きな農園を管理されています。無農薬栽培で、有機肥料のみを使用した環境に優しい、おいしいブルーベリーを作られています。昨年から息子さんも会社を辞め、親子で一緒に働いています。

お父さんの「息子が一緒にやることになり、これで一安心」とおっしゃっていた顔が本当にうれしそうでした。なにより、木下さん親子はブルーベリーに大変な愛情をもっていて、「収穫する瞬間は、まるで宝石を摘み取る気持ちになるんです。」と笑顔で語ってくれたのが本当に印象的でした。

なぜこのブルーベリー農園を選んだかというと、よくスーパー等で見かける多くのブルーベリーは実が緑の段階で摘み取り、売る頃までに色味を付けています。こうすることで、賞味期限が長く保て、品質維持がしやすいのです。でも本当に美味しいのは「木に付いたまま完熟させ、摘み取ったもぎたての状態」です。ただし、こうしてしまうと、「実が柔らかく」、「傷みやすい」ので、賞味期限等の問題が発生します。木下農園さんは、基本的には「摘み取り園」と「直売所」での販売スタイルをとっています。一番美味しい状態で食べて欲しいという願いから、基本的にスーパー等には卸していないのです。

そんな木下さんが販売を決意してくれたのは、もちろん「LUSHのポリシーへの理解」もありますが、自身が農園を始めて苦労してきた時に色々な人に助けられてきたそうです。「9年目を向え今度は自分が誰かを幸せにさせてあげたいなと思ったから」と少し照れながらお話ししてくれました。そんな、木下さんが作ったブルーベリーは「相原ブルーベリー農園」、もしくはその近くの「直売所」で購入することができます。是非、時間がありましたらお立ち寄り下さい！！

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